烟香蜜韵 回甘强劲，乌金号消费者品鉴指南

过去一年，兴海茶陆续推出多款优秀茶品，“乌金号”便是其中之一！兴海•乌金号（生茶）是一款独具特色的产品，该茶品自上市以来，给众多资深茶友留下了深刻印象，号级真伪含金量几何，今天，就与大家分享一篇茶友对乌金号（生茶）的品鉴心得。

包装：标致健挺

标准七子饼，周正饱满。中间“乌金号”三字纵向排开，标致健挺，笔锋俊秀。上悬“兴海”品牌标识，只此一家别无分号。

右侧水墨丹青：劲叶虬枝，寒崖瘦岭，云雾跌宕，若隐若现。意境悠远，但也显内敛深沉。

裸饼：香透纸背

解素衣，观茶饼。传统薄厚饼，斜饼窝，泥鳅边圆润规整，压制松紧适度，刚刚好！

干茶烟香浓烈，略含蜜香。未拆包装时，便已香透纸背。干茶显银白、青灰、黄褐之色，星星点点娇绿的芽头画龙点睛。细梗与肥叶交缠、与嫩芽辉映，彰显自然的生机与活力。

品鉴：味觉质感

饼窝取茶，顺利顺遂。茶料内外无差，条索肥壮，无碎渣。称量7.3克，放入瓷杯。煮水温盏，准备停当。岁月深浓，泡一杯茶，内心尽繁华！

120毫升盖碗冲泡，开水伺候，润茶一道，品饮共九道。每次出汤约100ml，喝一杯约50ml。

润茶一道  15秒出汤

烟香狂野升腾，蜜香轻浅。润茶水金黄，纯净通透，几乎无碎底。干净，是茶叶应具备的基本素质，这款“乌金”表现优良，值得肯定。

一汤 5秒

烟香浓郁，苦涩很轻微，化的飞飞快。生津快速，喉头挂微甜。这第一汤就非常可人，万万没想到。闻了干茶的烟香，我还以为它是“老烟枪”，看来我多虑了。茶叶玄妙，泡了才知道！嘿嘿。

二汤 8秒

烟香稍弱，无苦轻涩。烟蜜香入汤，品质提升。茶汤细滑，生津汩汩，回甘轻快。舌下回甜，齿缝生甘。惊喜，甚至惊艳。

二汤便已经有汤香，而且是极为讨喜的烟蜜香，喉韵初成，牢牢“抓住”你的神和魂。乌金，这“金”的内质已初露端倪，令人期待。

三汤 10秒

润度上升，稠密稠滑。汤色高贵典雅，美韵非凡。入口，舌头被一层润膜所包裹，具粘稠感。口腔回甜，舌根回甘，韵稍向下沉，不算深。唇齿盈香，清新甜纯，十足的享受。

茶汤娇艳通透，轻烟薄蜜，汤体温存。口感缤纷，生津满口。甘香在喉中涌动，蜜甜在舌下奔腾。气韵畅达，山韵峥嵘。

四汤 15秒

茶汤饱满婉约，稠润油滑，瑰丽无双。深嗅，烟香绕席久久不散。过一分钟，闻盖子仍存淡淡蜜甜香。

汤体极尽温润与糯滑，汤感达到了一个小高峰。入口，果香、蜜香、轻烟香痴缠交汇，气韵绵绵不休。冷杯烟岚蜜蔼，沁人心脾。

五汤 20秒

美玉金珠，贵气逼人。这茶纯净至极，无苦无涩，覆舌即化。有“百花丛中过，片叶不沾身”之感。甘甜，中正，醇厚。喉韵甜美，体感舒适，欲罢不能。

六汤 30秒

换我的大碗来。

俊鸟啁啾，枇杷攀枝。

佳茗甘韵，盈盏溢樽。

烟蜜香伴着茶的清苦，尽致淋漓，肆意挥洒。生津不止，回甘连连，茶香充盈，韵律超凡。

薄如蝉翼的苦，若即若离。生津不断，如密林深处的淙淙溪流。汤味浓郁，汤香飘逸。蜜香、烟香、淡果香、飞扬变幻。口感的饱满，细腻的水路，一边味厚，一边清爽；一边质重，一边悠长。

茶力雄强，口感丰富，厚润甜滑。此时，品饮感受已到巅峰。茶汤色、味、感、韵、香融于一体，协调且均衡。兴海的拼配见功力，显底蕴。

七八九汤 七八汤40秒 九汤45秒

茶汤稍变薄，清浅澈透，浑然天成。入口，苦涩隐去，隐成清晨山谷的薄雾；清凉轻袭，轻成滑过皮肤的柔风。

汤中烟韵绵绵，蜜意潺潺。鲜爽、鲜活，而触舌落喉又是一股醇和甘润。茶汤透着灵气，甜韵、蜜韵、烟韵、野韵聚于一盏，茶气充沛，柔刚交济，身心沉陷。

九汤饮罢，无半丝水味。茶之品格，尾水状态已了然于胸。今日就到此，结束品饮。

叶底

叶底完整度中等，青葱鲜活，纯洁匀齐，勃勃生机。梗不多，薄筋嫩骨，体态端庄。叶水灵，微微虫洞，一点点红叶黄边。闻一下，余清香果甜，烟味消散。

品鉴结语：水含烟香

从二汤起，水含烟香，自此全程贯穿，到九汤仍可感。它如一柄“乌金”薄刃，于悄无声息中，剔肉摧骨，直透入心。

原料考究，茶质干净，汤水金黄碧透，华丽绰约，不染纤尘。汤体细腻稠滑，厚密紧实。茶质析出稳定，口感均衡，茶气绵绵，通阔畅达，山韵尽显。

茶力浑厚，内质丰盈，滋味浓强甘醇，又不失爽快清润。生津快速且持久，回甘回甜一贯而终，不眠不休。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。